グラン ヴィンテージ ロゼ2003はあえてリッチに作られた、情熱を感じさせるワインです。暑い気候で、濃度が高まり、果実が成熟したことから赤みの強い果実(イチゴ、ダークチェリー、ブラックベリー)の香りがあり、これが最初にはっきりと現れます。リッチで、非常に表情豊かな成熟した果実の特徴があり、赤銅色で、スパイス香にナツメグや革の香りが加わり、その後フレッシュなピンクグレープフルーツ、ブラッドオレンジ、うっとりするようなバラの香りがします。口に含むと、生き生きとした熱さを感じさせる、しっかりとした濃厚さがあり、力強さ、重厚さ、旨みを感じます。次第に黒スグリとコーヒーの強い香りが深まり、フィニッシュには力強さがあり、心地よい酸味のある生命力あふれる甘草の香りが残ります。
モエ・エ・シャンドンは、かつてない果物香を特徴とするこの年のワインから、個性際立つシャンパーニュを作り上げました。輝き、優美な肉付き、明るさに満ちた幸せを感じさせるワインです。
- アサンブラージュ
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ピノ・ノワール 48%(うち赤ワイン用 19%) ピノ・ムニエ 30% シャルドネ 22% - ドサージュ
- 5g/liter